Servicios de Consultoría
Se ofrece asesoramiento profesional en el desarrollo e implementación de sistemas de calidad. Nuestros servicios son:
- Desarrollo de documentos para la calidad
- Desarrollo de protocolos para la estandarización de los procedimientos
- Asesoramiento, desarrollo e implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Asesoramiento, desarrollo e implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
- Asesoramiento, desarrollo e implementación de Buenas Prácticas Ganaderas (BPG)
- Desarrollo de manuales de calidad, buenas prácticas de manufactura, HACCP, trazabilidad y recall.
- Desarrollo de documentos para los Pre – requisitos de BPM: Manejo integral de plagas y Procedimientos Estandarizados de Saneamiento
- Ofrecemos asesoramiento para el desarrollo de productos y procesos
- Desarrollo de rotulado y tabla nutricional de productos alimenticios
- Desarrollo del programa de evaluación de proveedores
- Muestreo y análisis de productos alimenticios y agua
- Elaboración de fichas técnicas del producto y registros de producción
- Asesoramiento para diseño higiénico y sanitario de establecimientos elaboradores de alimentos.
- Dirección Técnica de establecimientos
